Pour protéger la santé des habitants et assurer la sécurité alimentaire, le service d’Hygiène publique et d’assainissement du département de la Lebombi-Leyou, dirigé par Florie Mvou, a mené récemment une opération conjointe avec le syndicat des commerçants dans plusieurs magasins de Moanda, dans le Haut-Ogooué.
L’objectif était de vérifier la qualité des produits alimentaires vendus et de contrôler les documents liés à l’hygiène, comme les certificats médicaux, les carnets de vaccination ou encore les certificats de lutte contre les insectes nuisibles.
Au terme de cette tournée, près d’une tonne de produits jugés impropres à la consommation a été saisie. Ces denrées seront détruites dans les prochains jours.
Selon Florie Mvou, cette opération vise à prévenir les maladies d’origine alimentaire et à encourager des pratiques commerciales plus sûres. « Le respect des règles d’hygiène est essentiel pour éviter les risques sanitaires et garantir la sécurité des consommateurs », a-t-elle rappelé.
